Die farben der großen blütenblätter perigonblätter reichen von mannigfachen blautönen bis hin zu rosa und weiß.
Schwarzkбmmel pflanze jungfer im grбnen.
Auf mageren böden bleibt sie entsprechend kleiner und blüht nicht so zahlreich.
Zum volkstümlichen namen jungfer im grünen.
Der aufrechte verzweigte stängel trägt zahlreiche zwittrige blüten.
Keinerlei botanische verwandtschaft besteht hingegen mit dem echten kümmel carum carvi oder dem kreuzkümmel cuminum cyminum.
Die junger im grünen ist eine pflegeleichte pflanze die unter fast allen bedingungen gedeiht.
Diese sehen den samen des schwarzkümmels nigella sativa zum verwechseln ähnlich.
Sie enthalten das alkaloid damascenin das im verdacht steht krebserregend zu sein.
So enthält die jungfer im grünen das alkaloid damascenin das im übermaß genossen leicht giftig ist.
Die pflanze wird oft verwechselt mit der sommerblume jungfer im grünen nigella damascena mit der der schwarzkümmel auch verwandt ist.
Jungfer im grünen wird in der naturheilkunde als harntreibendes wurmtreibendes schleimlösendes mittel und gegen blähungen verwendet.
Der echte schwarzkümmel nigella sativa wiederum ist in seinem äußeren der jungfer im grünen sehr ähnlich verfügt aber über einen gänzlich anderen geschmack und auch andere eigenschaften.
Die jungfer im grünen wird ca.
Anerkannte klinische studien als wirkungsnachweis gibt es bislang nicht.